- Производитель:
- Артикул:010061
- 999
- Модель:SPA SA30
- Габаритные размеры, мм:750x700x1450/2050
- Количество порций, шт./цикл:30
- Максимальная загрузка, кг:4
- Максимальный вес тестовой заготовки, г:135
- Минимальный вес тестовой заготовки, г:40
- Мощность, Вт:1 300 Вт
- Объем брутто, м³:0,9519
- Производительность, шт/час:3 600
- Управление:Полуавтоматическое
- Объем, м³:0,76125
- Установка:Напольная
- Напряжение, В:380 V
- Вес нетто, кг:230
Тестоделитель-округлитель полуавтоматический напольный оснащён дежой и головкой из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твердым анодированием, ножами и решетками из нержавеющей стали 304, внутренней поверхностью из пищевого полиэтилена PE500, химически никелированным алюминиевым кольцом. Масса заготовки - 40-135г. Общая вместимость - 4кг. 3 тарелки в комплекте. Количество порций - 30шт. Почасовая производительность - 3600шт./ч. Тестоделитель-округлитель позволяет разрезать кусок теста на небольшие порции и затем, благодаря качающемуся лотку, сворачивать каждый отдельный кусочек для формирования шариков равного веса и формы всего за несколько секунд. Сварной каркас изготовлен из окрашенной стали, чаши - из пищевого полиэтилена PETG. Детали из нержавеющей стали, окрашенные поверхности, полиэтилен PE500 и чаши из PETG можно чистить водой с мылом или нейтральным моющим средством, после чего эти поверхности необходимо обильно прополоскать и вытереть досуха мягкой тканью.