• Производитель:
    Абат Чувашторгтехника, РОССИЯ
  • Артикул:
    007616
  • Модель:
    ТМС-40НН-1Р
  • Вращение дежи:
    Да
  • Габаритные размеры, мм:
    450x790x750
  • Количество скоростей:
    1 скорость
  • Максимальная загрузка теста, кг:
    25
  • Механизм поднятия головы:
    Неподъёмная траверса
  • Мощность, Вт:
    1 500 Вт
  • Объём дежи, л:
    40
  • Производительность, кг/ч:
    100
  • Тип дежи:
    Несъёмная
  • Объем, м³:
    0,266625
  • Напряжение, В:
    380 V
  • Вес нетто, кг:
    100
  • Гарантийный срок, мес:
    12 месяцев
Цену уточняйте
Машина тестомесильная спиральная напольная, серии LIGHT, с фиксированной головой, электромеханической панелью управления, 1 скоростью, таймером, цепным приводом, несъёмной вращающейся дежой предназначена для замеса дрожжевого теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания. Объем дежи - 40л. Разовая загрузка: дрожжевое тесто - 3-25кг. Продолжительность замеса одной порции теста - 13-17мин. Производительность - до 100кг/ч. Скорость вращения: месильного органа - 107об/мин; дежи - 10об/мин. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож), изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Материал корпуса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Тестомес имеет регулируемые по высоте ножки.