• Производитель:
    Gam & Co., ИТАЛИЯ
  • Артикул:
    010021
  • Модель:
    IMPS40TR4002VE
  • Вращение дежи:
    Да
  • Габаритные размеры, мм:
    490x800x800
  • Количество скоростей:
    2 скорости
  • Максимальная загрузка теста, кг:
    35
  • Механизм поднятия головы:
    Неподъёмная траверса
  • Мощность, Вт:
    1 500 Вт
  • Объем брутто, м³:
    0,518219
  • Объём дежи, л:
    41
  • Производительность, кг/ч:
    70
  • Тип дежи:
    Несъёмная
  • Объем, м³:
    0,3136
  • Напряжение, В:
    380 V
  • Вес нетто, кг:
    100
  • Гарантийный срок, мес:
    12 месяцев
Цену уточняйте
Машина тестомесильная спиральная напольная с несъёмной вращающейся дежой и неподъёмной головкой с месильным органом, 2 скоростями, предназначена для замеса различных типов теста различной влажности (от 39 до 50%) и наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста (например: для хлеба, пиццы и тонких лепешек). Объем дежи - 41л. Разовая загрузка - 35кг. Производительность - 70кг/ч. Все детали, контактирующие с продуктами: дежа, спираль и тестоделительный стержень изготовлены из нержавеющей стали. Машина оснащена защитной крышкой-решёткой из нержавеющей стали 304 и предохранительным микровыключателем на крышке дежи. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской белого цвета. Электрическое подключение - 380V.