• Производитель:
    Sigma, ИТАЛИЯ
  • Артикул:
    007641
  • Модель:
    TAURO 40 PLUS 2V
  • Вращение дежи:
    Да
  • Габаритные размеры, мм:
    530x780x830
  • Количество скоростей:
    2 скорости
  • Максимальная загрузка теста, кг:
    40
  • Механизм поднятия головы:
    Неподъёмная траверса
  • Мощность, Вт:
    1 550 Вт
  • Объём дежи, л:
    60
  • Тип дежи:
    Несъёмная
  • Объем, м³:
    0,343122
  • Напряжение, В:
    380 V
  • Вес нетто, кг:
    96
  • Гарантийный срок, мес:
    12 месяцев
Цену уточняйте
Машина тестомесильная спиральная с 2 скоростями, фиксированной дежой, электромеханической панелью управления, предназначена для порционного замеса теста из пшеничной и ржаной муки. Объём дежи - 60л. Размер дежи - 500х300мм. Разовая загрузка теста: 40кг (25кг муки+15л воды). Дежа, спираль, защитная решетка и вал выполнены из нержавеющей стали. Скорость вращения месильного органа: 90/180 об/мин. Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста. Более мощная эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа. Все кинематические движения осуществляются на предварительно смазанных подшипниках. Ремни не растягиваются. Нет необходимости в техническом обслуживании.