• Производитель:
    Flamic, ИТАЛИЯ
  • Артикул:
    007817
  • Модель:
    FAST700X1500
  • Габаритные размеры, мм:
    3550x1243x1386
  • Максимальная толщина раскатки, мм:
    50
  • Мощность, Вт:
    2 000 Вт
  • Тип привода:
    Электрический
  • Управление:
    Автоматическое
  • Функция лапшерезки:
    Нет
  • Ширина раскатки, мм:
    700
  • Объем, м³:
    6,11593
  • Установка:
    Напольная
  • Напряжение, В:
    220 V
  • Вес нетто, кг:
    410
  • Гарантийный срок, мес:
    12 месяцев
Цену уточняйте
Машина тестораскатывающая напольная с резиновой лентой размером 700х1500мм, программируемой сенсорной панелью управления OMRON 7, автоматическим и ручным рабочими циклами, колёсами, автоматической подсыпкой муки с контролем ее количества, колёсами предназначена для механизации процесса раскатки бездрожжевого и дрожжевого слоеного теста, а также теста для приготовления пельменей, лапши, хвороста и др. Длина ролика - 700мм. Диаметр ролика - 85мм. Толщина тестовой заготовки - 0,2-50мм. Скорость ленты регулируется на входе и выходе - 0,1-62м/мин. Точная установка параметров толщины раскатки - 0,01мм. Ориентировочная производительность - 42-44кг/ч. Максимальная загрузка теста на ленту - 11кг. Панель управления позволяет записать 500 рецептов, каждый до 97 шагов. Реверс ленты, уменьшение зазора между валками, намотка теста на скалку осуществляются автоматически. Скребки легко снимаются для очистки. Две скалки для теста в комплекте. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.