- Производитель:
- Артикул:007792
- 999
- Модель:ТРМ-420
- Габаритные размеры, мм:685x505x394
- Максимальная толщина раскатки, мм:10
- Мощность, Вт:370 Вт
- Объем брутто, м³:0,29106
- Реверсный двигатель:Нет
- Тип привода:Электрический
- Управление:Ручное/педальное
- Функция лапшерезки:Опция
- Ширина раскатки, мм:400
- Объем, м³:0,136294
- Установка:Настольная
- Напряжение, В:380 V
- Вес нетто, кг:67
- Гарантийный срок, мес:12 месяцев
Машина тестораскаточная электрическая, с электромеханическим управлением, 1 скоростью, 1 парой роликов предназначена для использования на кухне ресторанов, кафе, столовых и любых предприятий общественного питания для раскатки яичного теста, теста для хлебобулочных изделий, облегчения формования коржей для приготовления пиццы, хлеба, пирогов с сохранением характеристик теста, а также для приготовления лапши шириной 2, 4, 6 и 12мм. в зависимости от применяемой съемной насадки-лапшерезки (насадки в комплект не входят и приобретаются отдельно).Толщина тестовой заготовки устанавливается регулятором от 0,1 до 10мм. Длина роликов - 420мм. Диаметр ролика - 60мм. Ширина тестового пласта - 400мм. Рабочая температура: +10...+45°C. Скорость раскатки - 0,2м/с. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали, пластиковые детали - из полиамида, ролики - из полированной нержавеющей стали. Электрическое подключение 380V