• Производитель:
  • Артикул:
    004269
  • Модель:
    ATT10
  • Габаритные размеры, мм:
    750x740x1300/1320
  • Количество уровней, шт:
    10
  • Максимальная загрузка для цикла заморозки, кг:
    15
  • Максимальная загрузка для цикла охлаждения, кг:
    25
  • Мощность, Вт:
    1 490 Вт
  • Назначение:
    Заморозка/охлаждение
  • Объем брутто, м³:
    0,869118
  • Тип:
    Шкаф
  • Тип емкостей:
    GN1/1 и EN
  • Тип охлаждения холодильного агрегата:
    Воздушное
  • Холодильный агрегат:
    Встроенный
  • Объем, м³:
    0,7215
  • Напряжение, В:
    220 V
  • Вес нетто, кг:
    112
  • Гарантийный срок, мес:
    12 месяцев
Цену уточняйте
Шкаф шокового охлаждения и заморозки с электронной панелью управления, встроенным агрегатом, воздушным охлаждением конденсатора используется на предприятиях общественного питания для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку с сохранением их первоначальных свойств. Оборудование рекомендуется использовать при температуре окружающей среды до +43С и относительной влажности до 65%. Шкаф шоковой заморозки имеет закругленные внутренние углы камеры, что облегчает уход за поверхностями изделия; изоляцию толщиной 40мм; самозакрывающиеся двери с магнитной прокладкой. Передняя панель с электронным пультом управления помогает выставить заданную программу и контролировать ход ее выполнения. Открывающаяся задняя решетка и съемный блок обеспечивают удобство обслуживания. Благодаря регулируемым по высоте ножкам, можно оптимально выровнять и обеспечить достаточное расстояние от дна прибора до пола для максимального удобства и легкости уборки под устройством. Вместимость - 10GN1/1 или 10 пекарских листа EN (600х400мм). Противни и гастроёмкости в комплект не входят. Разовая загрузка: охлаждение - 25кг, замораживание - 15кг. Расстояние между направляюшими - 70мм. Хладагент - R404. Охлаждение (+70/+3С) происходит менее, чем за 90мин; шоковая заморозка (+70С/-18С) - менее, чем за 240мин; что дает возможность хранить продукты в течение нескольких месяцев. Внутренние размеры камеры: 610х410х760мм.