• Производитель:
  • Артикул:
    000728
  • Модель:
    КПП-4Э
  • Вместимость гатроемкостей или противней:
    4
  • Габаритные размеры, мм:
    625x765x514
  • Максимальный температурный режим, °С:
    270
  • Минимальный температурный режим, °С:
    20
  • Мощность, Вт:
    3 500 Вт
  • Объем брутто, м³:
    0,37772
  • Тип гастроемкости или противня:
    460 х 330
  • Управление:
    Электромеханическое
  • Объем, м³:
    0,245756
  • Напряжение, В:
    220 V
  • Вес нетто, кг:
    47
  • Гарантийный срок, мес:
    12 месяцев
Цену уточняйте
Печь конвекционная с электромеханическим управлением, инжекционным пароувлажнением с помощью кнопки ручного впрыска воды, подсветкой предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Вместимость - 4 противня размером 460х330мм (противни в комплект не входят). Максимальная температура внутри камеры - +270С. Оборудование подключается к водопроводу. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Предусмотрен реверс вентилятора. Впрыск воды осуществляется в ручном режиме. На задней стенке духовки установлены 1 электродвигатель и 1 воздушный ТЭН. Камера и корпус изготовлены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Печь устанавливается на подставку ПК-8-01 (поставляется отдельно) или расстойный шкаф ШРТ-8-01Э, ШРТ-8-01 (поставляется отдельно) или самостоятельно, имеет регулируемые по высоте ножки. Оборудование используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Глубина печи указана с учётом выступающей ручки и деталей на задней панели. Внимание! Изменился код номенклатуры поставщика. Старый код 210000809804