- Производитель:
- Артикул:007439
- 999
- Модель:B 7
- Габаритные размеры, мм:400x250x410
- Исполнение:Настольный
- Количество скоростей:Вариатор
- Мощность, Вт:325 Вт
- Объем брутто, м³:0,069795
- Объем дежи, л:7
- Подъем дежи:Ручной
- Объем, м³:0,041
- Тип управления:Электромеханическое
- Напряжение, В:220 V
- Вес нетто, кг:17
- Гарантийный срок, мес:12 месяцев
Миксер планетарный настольный с вариатором скорости предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), а также для приготовления различных соусов и пюре. Скорость вращения насадки: 0-1020об/мин, скорость вращения дежи: 45-270об/мин. Миксер оснащен съёмной дежой из нержавеющей стали объемом 7л, 3 насадками из нержавеющей стали (крюк, плоский битер, проволочный венчик), электромеханической панелью управления, ручным подъемом головки с фиксатором и защитной крышкой из пластика с отверстием в крышке для добавления ингредиентов во время работы. Для взбивания масла и яиц, а также других жидких ингредиентов, используется насадка-венчик из металлических проволочек. Для перемешивания фарша и других густых продуктов используется насадка в виде лопатки (плоский битер). Для перемешивания очень густого теста используется насадка-крюк. Миксер подходит для предприятий общественного питания, кондитерских цехов, пекарен. Корпус изготовлен из алюминиевого сплава и окрашен в белый цвет.