- Производитель:
- Артикул:007975
- 999
- Модель:ЭМК-70МШ Патша
- Габаритные размеры, мм:1500x1030x855/1365
- Количество гастроемкостей, шт:4
- Мощность, Вт:5542 Вт
- Объем брутто, м³:1,51112
- Тип используемых гастроемкостей:Не гастронормированный
- Тип элемента линии раздачи:Мармит для вторых блюд
- Объем, м³:1,32097
- Напряжение, В:220 V
- Вес нетто, кг:135
- Гарантийный срок, мес:12 месяцев
Мармит электрический для вторых блюд, паровоого типа, с нижним тепловым шкафом с 2 глухими распашными дверцами, 2 верхними сплошными полками с подсветкой предназначен для кратковременного сохранения и раздачи в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздчи их потребителям. Количество ТЭНов - 3шт. (2шт. в ванне и 1шт. в шкафу). Время разогрева ванны до рабочей температуры - 25мин. Время разогрева шкафа до рабочей температуры - 20мин. Способ обогрева гастроемкостей - горячим паром. Температура воздуха в ванне не более +85С. Объем воды, заливаемой в ванну - 15дм3. С помощью встроенного в тепловой шкаф тепловентилятора можно на непродолжительный срок сохранить в теплом виде пищу, а также тарелки. Тепловой шкаф оснащен перфорированной полкой. Верхние полки над мармитом служат для выкладки порционных блюд или напитков. Мармит изготовлен из нержавеющей стали и оснащен регулируемыми по высоте ножками. В комплект входят гастроемкости: 4GN1/1-150 и направляющие для подносов. Глубина без направляющих 805мм, с направляющими 1030мм. Высота до столешницы - 850мм, с установленными верхними полками - 1365мм.