Корзина
12 отзывов

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338
+78123375338

Шкаф шоковой заморозки Coldline W10TGN

  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 360011

Цену уточняйте

+78123375338
Шкаф шоковой заморозки Coldline W10TGN
Шкаф шоковой заморозки Coldline W10TGNВ наличии
Цену уточняйте
+78123375338

Описание

К Вашему вниманию представлен аппарат шоковой заморозки W10TGN производства Coldline (Италия). 

Вместимость 10 уровней GN 1/1, температура охлаждения от +90° до +3°С ― 40 кг, температура заморозки от +90° до 18°С ― 28 кг.

Данное оборудование предназначено для охлаждения и заморозки продуктов, препятствуя росту бактерий без потери влажности продукта, оставляя органолептические свойства продукта без изменений.  

Шкаф шоковой заморозки с электронным программируемым управлением (запись до 99 программ), датчиком-термощупом, встроенным агрегатом, воздушным охлаждением предназначен для предприятий общепита. Рабочая температура ― +90/+3С или +90/-18С. Разовая загрузка ― 40кг (для охлаждения) или 28кг (для замораживания). Расстояние по вертикали между направляющими ― 75мм. Вместимость ― 10GN1/1 или 10 противней EN размером 600х400мм. Хладагент ― R404a. Толщина изоляции ― 60мм (без содержания CFC/HCFC). Рабочие режимы: мягкое охлаждение от +90С до +3С за 90мин. для охлаждения готовых блюд и продуктов с нежной консистенцией: овощей, сливок и т.д.; жёсткое охлаждение от +90С до +3С за 90мин. для больших, толстых кусков и/или для полной загрузки камеры; заморозка от +90С до -18С за 240мин., сначала продукт охлаждается до +3С, затем замораживается до -18С (для сырых продуктов и полуфабрикатов: мясных, рыбных, пиццы и т.д.).

Работает от напряжения 220 В с частотой тока 50 Гц. Мощность шкафа шоковой заморозки W10TGN Coldline – 1,0 кВт.

 

Сайт производителя: http://coldline.it/   

 

Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации

Характеристики

Основные атрибуты
Производитель  Cold Line
Страна производительИталия
Номинальная потребляемая мощность1 Вт
Тип охлажденияВентилируемый
Гарантийный срок  12 мес
Расположение холодильного агрегатаВстроенный
Тип управленияЭлектронное
Вид оборудованияШкаф шоковой заморозки и/или охлаждения 
Сфера использованияТорговые магазины
МатериалНержавеющая сталь
Тип установкиНапольный
Габаритные размеры
Высота1545 мм
Ширина800 мм
Вес140 кг
Длина780 мм
Дополнительные характеристики
Способ открытия двериРаспашная
ОсобенностиРегулируемые ножки
Пользовательские характеристики
Количество уровней GN 1/1:10

Информация для заказа

  • Цена: Цену уточняйте