Гель для мытья печей, духовок и грилей 02092, 5 л

Описание:

Щелочное концентрированное высокопенное моющее средство. Предназначено  для очистки коптильных камер, термокамер и рам из нержавеющей стали от белково-жировых пригаров и смол на предприятиях пищевой промышленности.

Также может использоваться для удаления стойких жиро-масляных загрязнений, нагаров, копоти с оборудования и поверхностей, стойких к воздействию щелочей.

Применяется при различных способах мойки:

1.     пенная мойка (с применением пеногенераторов, пенных станций);

2.     ручная мойка;

3.     методом замачивания (погружения).

Рекомендуется использовать на предприятиях пищевой промышленности,  предприятиях обществен-ного питания.

Физико-химические показатели:

Внешний вид    Опалесцирующая жидкость

Цвет    Светлокоричневый

Запах   Применяемого сырья

Показатель концент-рации водородных  ионов, (рН)  12,0-13,0

Массовая доля сухого вещества        32,0-33,0

Массовая доля неионогенного вещества %, не менее           2,0

Состав:

Вода, щелочные детергенты, диспергаторы отложений, эмульгаторы, смачиватели, неионогенные ПАВ (менее 5%)

Способы применения:

1.    ПЕННАЯ МОЙКА: моющий раствор средства 3-5% концентрации нанести в виде пены на предварительно разогретую (до 700С) поверхность. Выдержать 5-20 мин. Смыть растворенную грязь и остатки пены водой под рабочим давлением моющего устройства. 2.    РУЧНАЯ МОЙКА: приготовить моющий раствор средства 3-10% концентрации в теплой (до 600С) воде. Нанести раствор на обрабатываемую поверхность при помощи щетки, губки или методом распыления. Выдержать моющий раствор 5-15 мин. Обработать поверхность щеткой. Удалить отработанный раствор. Обильно промыть поверхность водой. 3.    ЗАМАЧИВАНИЕ (ПОГРУЖЕНИЕ): для мытья съемных частей пищевого оборудования, инстру-мента методом замачивания приготовить 3-10% раствор средства в теплой (до 700С) воде. Загрузить оборудование и оставить на 1-2 часа. При необходимости удалить остатки загрязнений щеткой. Тщательно промыть водой. * Для получения оптимальных технологических рекомендаций связывайтесь с представителями производителя.   Внимание! Использовать защитные резиновые перчатки! НЕ ПРИМЕНЯТЬ для мытья оборудования из алюминия, меди, цинка и др. цветных металлов.  

Упаковка

Разливается в тару 1,0л, 5,0л,10,0л, 200,0 л.

Восстанавливает свои свойства после замерзания.

Хранение:

Хранить плотно закрытым в оригинальной упаковке. Не смешивать с кислотами или другими моющими средствами. Гарантийный срок хранения: 2,0 года

R 35   Вызывает сильные ожоги

S 25   Избегать попадания в глаза

S 36   Работать в защитной спецодежде и защитных перчатках