Корзина
12 отзывов
Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338

Пароконвектомат электрический Rational SCC 101 WE (SelfCookingCenter 101 Whitefficiency Рациональ)

  Пароконвектомат электрический Rational SCC 101 WE (SelfCookingCenter 101 Whitefficiency Рациональ), фото 1
 Пароконвектомат электрический Rational SCC 101 WE (SelfCookingCenter 101 Whitefficiency Рациональ), фото 2
В наличииОптом и в розницуКод: 010008

Цену уточняйте

Написать
  • +7 показать номер +78123375338
  • Бесплатная
    доставка
  • Контакты
    • Телефон:
      +78123375338
    • Контактное лицо:
      Менеджер
    • Адрес:
      улица Новосёлов, дом 49, литер М, офис 6, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Россия
    • Email:
      info@restorika.ru

ОПИСАНИЕ

Пароконвектомат RATIONAL SelfCooking Center whitefficiency 101 (производство Германия) позволяет готовить разнообразные блюда, при этом обеспечивая фактически полный контроль за процессом. Удобство в использовании обеспечивается за счёт интуитивно понятного интерфейса сенсорного дисплея управления аппаратом.

Рабочая камера модели SCC 101 WE, в которой предусмотрены десять направляющих для гастроемкостей GN1/1, даёт возможно осуществлять одновременное приготовление разнообразных блюд. При этом, благодаря системе Efficient LevelControl, эффективная обработка продуктов осуществляется даже при смешанной загрузке камеры – то есть при одновременном приготовлении блюд из различных продуктов либо полуфабрикатов. Такая особенность весьма важна для любой профессиональной кухни, так как позволяет затрачивать существенно меньше времени, нежели при приготовлении каждого из блюд по отдельности.

Предусмотренный в пароконвектомате RATIONAL SCC 101 WE режим паровой конвекции предполагает наличие трёх рабочих режимов в температурном диапазоне от тридцати до трёхсот градусов.  

Характеристики
Основные
Производитель   Rational
Страна производитель Германия
Вид оборудования Пароконвектомат
Сфера использования Торговые магазины  \
Тип парообразования   Бойлерный
Тип управления Сенсорное
Источник питания Электричество
Номинальное напряжение 380 В
Номинальная потребляемая мощность 18.6 (кВт)
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество уровней 10
Гарантийный срок   24 (мес)
Габаритные размеры
Общая длина 771.0 (мм)
Общая ширина 847.0 (мм)
Общая высота 1042.0 (мм)
Вес 135.5 (кг)
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура 300.0 (град.)
Минимальная рабочая температура 30.0 (град.)
Дополнительные характеристики
Количество уровней: 10 GN1/1
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте