Корзина
12 отзывов

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338
+78123375338

Пароконвектомат газовый Rational SCC 101 G WE (SelfCookingCenter 101 G Whitefficiency Рациональ)

  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 020004

Цену уточняйте

+78123375338
Пароконвектомат газовый Rational SCC 101 G WE (SelfCookingCenter 101 G Whitefficiency Рациональ)
Пароконвектомат газовый Rational SCC 101 G WE (SelfCookingCenter 101 G Whitefficiency Рациональ)В наличии
Цену уточняйте
+78123375338

Описание

ОПИСАНИЕ

Пароконвектомат SCC WE 101 G производства RATIONAL предназначен для разнообразных методов приготовления – выпекания, жарки и др. Этот аппарат с успехом заменит сразу несколько устройств на кухне.

Представленный пароконвектомат SCC WE 101 G имеет следующие габариты: длина – 847 мм, глубина – 771 мм, высота – 1042 мм. Заявленный вес нетто аппарата составляет 154.5 кг. Общее количество уровней, предусмотренных в данной модели, - 10. Оптимальный размер гастроемкости составляет GN 1/1-65 -. Предусмотренное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 65 мм.

Если говорить о температурном диапазоне этого пароконвектомата, то max температура не более 300 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Для сохранения пароконвектомата в оптимальном состоянии также есть устройство самоочистки парогенератора.

Отметим также, что пароконвектомат SCC WE 101 G позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом делая невозможным смешение их запахов, а также вкусов. С учетом этого время, которое затрачивается на приготовление различных блюд, ощутимо сокращается, в то же время качество получается отменным. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, использование которого позволяет узнавать температуру внутри блюд во время их приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате SCC WE 101 G система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоочистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серебристый. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 0.39 кВт.

Характеристики

Основные
Производитель  Rational
Страна производительГермания
Материал корпусаНержавеющая сталь
Номинальная потребляемая мощность0.39 кВт
Тип управленияСенсорное
Вид оборудованияПароконвектомат
Тип парообразования  Бойлерный
Сфера использованияТорговые магазины
Номинальное напряжение220 В
Гарантийный срок  24 мес
Источник питанияГаз/Электричество
Габаритные размеры
Общая ширина771 мм
Вес155 кг
Общая высота1042 мм
Общая длина847 мм
Пользовательские характеристики
Количество уровней:10 GN 1/1 GN1/1

Информация для заказа

  • Цена: Цену уточняйте