Корзина
12 отзывов
Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338

Сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40 опрокидывающиеся, Abat

В наличииОптом и в розницуКод: 220001

Цену уточняйте

Написать
  • +7 показать номер +78123375338
  • Контакты
    • Телефон:
      +78123375338
    • Контактное лицо:
      Менеджер
    • Адрес:
      улица Новосёлов, дом 49, литер М, офис 6, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Россия
    • Email:
      info@restorika.ru

ОПИСАНИЕ

Предлагаемая вашему вниманию опрокидывающаяся сковорода ЭСК 80-0.27-40 производства ABAT представляет собой разновидность профессионального оборудования, предназначенного для тушения, жарения, припускания, пассирования и других способов тепловой обработки блюд. Температурный диапазон модели ЭСК 80-0.27-40: max температура составляет 275 °С, min температура составляет 20 °С. При этом количество нагревательных элементов составляет 3. Среднее время разогрева сковороды опрокидывающейся – 12 мин. Герметичность крышки этого аппарата предотвращает потерю тепла, а также обеспечивает сбор конденсата, что обеспечивает гигиеничность использования.

Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря которому можно не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчающий процесс мытья опрокидывающейся сковороды. В опрокидывающейся сковороде предусмотрен ручное тип опрокидывания. Исполнение опрокидывающейся сковороды отвечает стандартам. Так, в данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации, кроме того полностью исключается возможность прилипания пищи в процессе жарки. И, что немаловажно, такая опрокидывающаяся сковорода проста в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230/400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 9 кВт.

Характеристики
Основные атрибуты
Производитель   Abat
Страна производитель Россия
Номинальная потребляемая мощность 9 кВт
Тип установки оборудования Напольный
Номинальное напряжение 380 В
Сфера использования Fast-food
Материал   Нержавеющая сталь
Объем чаши   40 л
Гарантийный срок   12 мес
Источник питания Электричество
Габаритные размеры
Высота 980 мм
Ширина 770 мм
Вес 108 кг
Длина 800 мм
Пользовательские характеристики
Рабочая температура, °С: 20 ... 275
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте