Пароконвектомат электрический LAINOX NAEV101

Пароконвектомат электрический инжекторный.

Режим программирования это возможность программировать и запоминать рецепты приготовления в автоматической последовательности.

Конвекция: от 30 С до 300 С.

Пар: от 30 С до 130 С.

Смешенный режим (Конвекция+Пар): от 30 С до 300 С.

LAINOX Cloud система связи посредством wi fi для сохранения персональных настроек, обновления программного обеспечения.

Конструкция из нержавеющей стали.

Вместимость: 10 GN1/1.

Цветной 10-ти дюймовый (LCD – TFT) дисплей высокого разрешения с функцией “Touch Screen”.

Автоматически регулируемая конденсация паров.

Автодиагностика всех параметров перед началом функционирования с визуальным и звуковым сигналом при обнаружении каких-либо неисправностей.

Контроль температуры в сердце продукта с помощью многоточечного температурного щупа с 4 точками контроля.

Система против накипи CALOUT в стандартной комплектации предотвращает образование и накопление накипи в бойлере.

Автоматическая моющая система SCS.