Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
12 отзывов
Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338
+7 (812) 337-53-38

Пароконвектомат электрический Vortmax OIM 06DSW

  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 010040

Цену уточняйте

+7 (812) 337-53-38
Пароконвектомат электрический Vortmax OIM 06DSW
Пароконвектомат электрический Vortmax OIM 06DSW В наличии
Цену уточняйте
+7 (812) 337-53-38

Описание

Описание

Пароконвектомат Vortmax OIM 10DSW предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях. Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят температурный щуп и душ.

Режимы приготовления:

  • Пар
  • Конвекция
  • Комбинированный
  • Низкотемпературное приготовление
  • Регенерация

Особенности:

  • 99 программ с 4-ступенчатым автоматическим приготовлением пищи
  • 10 программируемых уровней влажности
  • Автоматический реверс вентилятора
  • Цикл предварительного разогрева и снижения мощности
  • Таймер до 540 мин.
  • Режим автоматической мойки
  • USB-подключение
  • Дверца с двойным открывающимся стеклом

Характеристики

Основные
Производитель  Vortmax
Страна производительИталия
Количество уровней6
Габаритные размеры
Общая высота660 мм
Параметры противней и гастроемкостей
Ширина860 мм
Глубина650 мм
Расстояние между уровнями70 мм
Пользовательские характеристики
Высота660 мм
Способ образования параинжектор
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)530x325 / 500x300 мм
Ширина860 мм
Глубина650 мм
Панель управленияэлектронная
Вес (без упаковки)77 кг
Расстояние между уровнями70 мм
Тип гастроемкостиGN 1/1
Подключение380 В
Мощность8.25 кВт

Информация для заказа

  • Цена: Цену уточняйте