Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
12 отзывов
Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338
+7 (812) 337-53-38

Пароконвектомат электрический Vortmax XPC 101

  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 010048

Цену уточняйте

+7 (812) 337-53-38
Пароконвектомат электрический Vortmax XPC 101
Пароконвектомат электрический Vortmax XPC 101В наличии
Цену уточняйте
+7 (812) 337-53-38

Описание

Описание

Пароконвектомат Vortmax XPC 101 предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях.

Режимы приготовления:

  • Пар
  • Регулируемый пар (контроль увлажности)
  • Конвекция
  • Регенерация

Особенности:

  • Панель управления "Touch Control"
  • Автоматический реверс вентилятора
  • 3 скорости - 2 мощности
  • Система охлаждения Cold-Down
  • 5 режимов мойки
  • Автоматическая очистка генератора после 24 часов работы
  • Защита IPX-5
  • Обратный душ

Характеристики

Основные
Производитель  Vortmax
Страна производительИспания
Количество уровней10
Габаритные размеры
Общая высота1117 мм
Параметры противней и гастроемкостей
Ширина898 мм
Глубина867 мм
Пользовательские характеристики
Высота1117 мм
Способ образования парабойлер
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)530x325 / 500x300 мм
Ширина898 мм
Глубина867 мм
Панель управленияэлектронная
Вес (без упаковки)286 кг
Тип гастроемкостиGN 1/1
Подключение380 В
Мощность19.2 кВт

Информация для заказа

  • Цена: Цену уточняйте