Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
12 отзывов
Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338
+7 (812) 337-53-38

Пароконвектомат газовый APACH AP10M GAS

  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 020016

Цену уточняйте

+7 (812) 337-53-38
Пароконвектомат газовый APACH AP10M GAS
Пароконвектомат газовый APACH AP10M GASВ наличии
Цену уточняйте
+7 (812) 337-53-38

Описание

Описание

Пароконвектомат Apach AP10M GAS применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

Корпус выполнен из нержавеющей стали. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.

В комплект поставки входят 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм.

Особенности:

  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Термостат
  • Функция регулировки влажности
  • Таймер

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Напряжение: 220 В
  • Электрическая мощность: 0,6 кВт

Характеристики

Основные
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Количество уровней10
Параметры противней и гастроемкостей
Расстояние между уровнями74 мм
Ширина870 мм
Глубина770 мм
Габаритные размеры
Общая высота1080 мм
Пользовательские характеристики
Высота1080 мм
Способ образования параинжектор
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)530x325 / 500x300 мм
Ширина870 мм
Глубина770 мм
Панель управлениямеханическая
Вес (без упаковки)160 кг
Расстояние между уровнями74 мм
Тип гастроемкостиGN 1/1, противни 600х400
Подключениегаз
Мощность19 кВт

Информация для заказа

  • Цена: Цену уточняйте