Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
12 отзывов
Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338
+7 (812) 337-53-38

Пароконвектомат электрический GIERRE MEGA 1040DG

  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 010088

Цену уточняйте

+7 (812) 337-53-38
Пароконвектомат электрический GIERRE MEGA 1040DG
Пароконвектомат электрический GIERRE MEGA 1040DGВ наличии
Цену уточняйте
+7 (812) 337-53-38

Описание

Описание

Пароконвектомат Gierre Mega 1040 DG разработан специально для профессиональной кухни. Данная модель отличаетс я высоким качеством конструкции и материалов, надежностью в работе, равномерным распределением пара и тепла в камере. За счет этих качеств обеспечивается равномерность приготовления блюд.
Для удобства эксплуатации пароконвектомат рекомендуется установить на подставку.

Особенности

Термокерн
Опционально - душирующее устройство (приобретается дополнительно)
Эффективный контроль подачи тепла и пара, равномерное распределение по камере, быстрая реакция на смену температуры
Панели из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
60 программ и 5 фаз приготовления
Двойная изоляция платы
Простая панель управления, доступная на интуитивном уровне
Возможность использовать моющие средства любого производителя

Характеристики

На 10 гастроемкостей GN1/1
Расстояние между гастроемкостями - 75 мм
3 вентилятора с реверсом, скорость регулируется
Регулируемое увлажнение
Максимальная рабочая температура 270°C
Таймер 9 часов 59 минут
С термощупом
Слив для жидкости
Опционально - автоматическая мойка

Характеристики

Основные
Производитель  Gierre
Страна производительИталия
Количество уровней12
Габаритные размеры
Общая высота1167 мм
Параметры противней и гастроемкостей
Ширина935 мм
Глубина925 мм
Расстояние между уровнями60 мм
Пользовательские характеристики
Высота1167 мм
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)530x325 / 500x300 мм
Ширина935 мм
Глубина925 мм
Панель управленияэлектронная
Вес (без упаковки)156 кг
Расстояние между уровнями60 мм
Тип гастроемкостиGN 1/1
Подключение380 В
Температурный режим270 °С
Мощность15.4 кВт

Информация для заказа

  • Цена: Цену уточняйте