Корзина
11 отзывов
Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338

Пароконвектомат электрический GIERRE MEGA 1040DG

  Пароконвектомат электрический GIERRE MEGA 1040DG
В наличииОптом и в розницуКод: 010088

Оптовые и розничные цены уточняйте

Написать
  • +7 показать номер +78123375338
  • Бесплатная
    доставка
  • Контакты
    • Телефон:
      +78123375338
    • Контактное лицо:
      Менеджер
    • Адрес:
      улица Новосёлов, дом 49, литер М, офис 6, Санкт-Петербург, Россия
    • Email:
      info@restorika.ru

Описание

Пароконвектомат Gierre Mega 1040 DG разработан специально для профессиональной кухни. Данная модель отличаетс я высоким качеством конструкции и материалов, надежностью в работе, равномерным распределением пара и тепла в камере. За счет этих качеств обеспечивается равномерность приготовления блюд.
Для удобства эксплуатации пароконвектомат рекомендуется установить на подставку.

Особенности

Термокерн
Опционально - душирующее устройство (приобретается дополнительно)
Эффективный контроль подачи тепла и пара, равномерное распределение по камере, быстрая реакция на смену температуры
Панели из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
60 программ и 5 фаз приготовления
Двойная изоляция платы
Простая панель управления, доступная на интуитивном уровне
Возможность использовать моющие средства любого производителя

Характеристики

На 10 гастроемкостей GN1/1
Расстояние между гастроемкостями - 75 мм
3 вентилятора с реверсом, скорость регулируется
Регулируемое увлажнение
Максимальная рабочая температура 270°C
Таймер 9 часов 59 минут
С термощупом
Слив для жидкости
Опционально - автоматическая мойка

Характеристики
Основные
Производитель   Gierre
Страна производитель Италия
Количество уровней 12
Габаритные размеры
Общая высота 1167.0 (мм)
Параметры противней и гастроемкостей
Расстояние между уровнями 60.0 (мм)
Ширина 935 мм мм
Глубина 925 мм мм
Дополнительные характеристики
Высота 1167 мм
Мощность 15.4 кВт
Тип гастроемкости GN 1/1
Вес (без упаковки) 156 кг
Температурный режим 270 °С
Подключение 380 В
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Информация для заказа
  • Цена: Оптовые и розничные цены уточняйте