Корзина
12 отзывов
Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338

Печь конвекционная UNOX XEBC 06EU GPR

  Печь конвекционная UNOX XEBC 06EU GPR, фото 1
 Печь конвекционная UNOX XEBC 06EU GPR, фото 2
В наличииОптом и в розницуКод: 050008

Цену уточняйте

Написать
  • +7 показать номер +78123375338
  • Бесплатная
    доставка
  • Контакты
    • Телефон:
      +78123375338
    • Контактное лицо:
      Менеджер
    • Адрес:
      улица Новосёлов, дом 49, литер М, офис 6, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Россия
    • Email:
      info@restorika.ru

ОПИСАНИЕ

    К вашему вниманию представлена печь конвекционная XEBC 06EU GPR производства UNOX. Тип печи - газовая.

    Данная газовая конвекционная печь XEBC 06EU GPR имеет 6 уровней под противень 600x400 мм. Расстояние между уровнями 80 мм, температурный режим от 30 до +260 °C.

    Есть пароувлажнение, требуется подключение к воде.



    Функции готовки:

Конвекция: от 30 до 260 °C

Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 30 до 90%

Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 10 до 20%

Пар: от 35 до 130 °C, STEAM.Maxi 100%

Конвекция + сухой воздух: от 30 до 260 °C, DRY.Maxi от 10 до 100%

Выпечка с датчиком температуры и функцией DELTA T

Датчик температуры MULTI.Point с 4 точками определения температуры внутри продукта

Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С


    


    Печь конвекционная UNOX XEBC 06EU GPR предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления различных блюд. Данное оборудование приобретается для кафе, ресторанов, баров, столовых и других объектов общепита.   



Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Характеристики
Основные
Производитель   Unox
Страна производитель Италия
Сфера использования HoReCa, Fast-food, Торговые магазины, Пищевая промышленность
Тип управления Электронное
Источник питания Газ/Электричество
Количество уровней 6
Гарантийный срок   12 (мес)
Габаритные размеры
Общая длина 860.0 (мм)
Общая ширина 957.0 (мм)
Общая высота 843.0 (мм)
Вес 110.0 (кг)
Параметры противней и гастроемкостей
Расстояние между уровнями 80.0 (мм)
Ширина 400.0 (мм)
Длина 600.0 (мм)
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура 260.0 (град.)
Минимальная рабочая температура 30.0 (град.)
Дополнительные характеристики
Высота 843
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте