Корзина
12 отзывов
Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338

Планетарный миксер Bear Varimixer RN10 VL-2 напольный

  Планетарный миксер Bear Varimixer RN10 VL-2 напольный
Под заказ, 60 днейОптом и в розницуКод: 530043

Оптовые и розничные цены уточняйте

Написать
  • +7 показать номер +78123375338
  • Бесплатная
    доставка
  • Контакты
    • Телефон:
      +78123375338
    • Контактное лицо:
      Менеджер
    • Адрес:
      улица Новосёлов, дом 49, литер М, офис 6, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Россия
    • Email:
      info@restorika.ru

Описание

Напольный планетарный миксер Bear Varimixer RN10 VL-2 предназначен для замеса различного теста, взбивания, перемешивания и приготовления картофельного пюре, сливок, майонеза, яичных белков, глазури, мясного фарша и пр. на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронной панелью Vari-Logic с 2 вариантами управления скоростью: бесступенчатым регулятором скорости и 4 фиксированными скоростями, настраиваемыми по отдельности.

Комплектация:

  • Дежа из нержавеющей стали с ручками
  • Крюк из нержавеющей стали
  • Лопатка из нержавеющей стали
  • Венчик из нержавеющей стали 
  • Цельное защитное ограждение из прозрачного пластика

Особенности:

  • Встроенная функция REMIX™:
    • Память до 4 программ с разными установками времени и скорости
    • Электронный таймер на 60 минут
    • Функция временной остановки для проверки содержимого
    • Светодиодные индикаторы показывают фактическую скорость
    • Аварийная остановка
  • Уникальный двигатель работает мощно при низких скоростях и тихо при высоких
  • Защита от перегрузки
  • Крепится на полу, поэтому его можно безопасно использовать в камбузе на судне
  • Дежа и рабочие инструменты пригодны для очистки в посудомоечной машине
  • На гладкой ровной поверхности не видно ни винтов, ни стыков, что обеспечивает превосходные санитарные условия

Дополнительные характеристики:

  • Продукт / объем / инструмент:
    • Яичные белки / 1 л / венчик
    • Взбитые сливки / 2,5 л / венчик
    • Майонез / 8 л / венчик
    • Масло с зеленью / 5 кг / лопатка
    • Картофельное пюре / 3,5 кг / венчик
    • Тесто для хлеба 50% / 5 кг / крюк для теста
    • Тесто для хлеба 60% / 6 кг / крюк для теста
    • Тесто для чаббата 70% / 5,5 кг / крюк для теста
    • Кексы / 6,5 кг / лопатка
    • Слоеное тесто / 2,5 кг / венчик
    • Мясной фарш / 7 кг / лопатка
    • Глазурь / 5,8 кг / лопатка
    • Тесто для пончиков / 6 кг / крюк для теста

Опции (заказываются отдельно):

Характеристики
Основные атрибуты
Производитель   Bear Varimixer
Страна производитель Дания
Тип миксера   Планетарный
Номинальное напряжение 220 В
Габаритные размеры
Ширина 548 мм мм
Высота 1180 мм мм
Дополнительные характеристики
Глубина 606 мм
Напряжение 220 В
Мощность 0.7 кВт
Вес (с упаковкой) 69 кг
Вес (без упаковки) 63 кг
Цвет нерж. сталь, металлический, серый
Страна-производитель Дания
Скорость вращения венчика от 110 до 420 об/мин.
Объем дежи 10 л
Уровень шума 70 дБ
Число скоростей 4
Механизм поднятия головы фиксированная траверса
Информация для заказа
  • Цена: Оптовые и розничные цены уточняйте