Корзина
12 отзывов
Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338

Планетарный миксер Bear Varimixer RN20 VL-2 настольный

  Планетарный миксер Bear Varimixer RN20 VL-2 настольный
Под заказ, 60 днейОптом и в розницуКод: 530044

Цену уточняйте

Написать
  • +7 показать номер +78123375338
  • Бесплатная
    доставка
  • Контакты
    • Телефон:
      +78123375338
    • Контактное лицо:
      Менеджер
    • Адрес:
      улица Новосёлов, дом 49, литер М, офис 6, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Россия
    • Email:
      info@restorika.ru

Описание

Настольный планетарный миксер Bear Varimixer RN20 VL-2 предназначен для замеса различного теста, взбивания, перемешивания и приготовления картофельного пюре, сливок, майонеза, яичных белков, глазури, мясного фарша и пр. на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронной панелью Vari-Logic с 2 вариантами управления скоростью: бесступенчатым регулятором скорости и 4 фиксированными скоростями, настраиваемыми по отдельности.

Комплектация:

  • Дежа из нержавеющей стали с ручками
  • Крюк из нержавеющей стали
  • Лопатка из нержавеющей стали
  • Венчик из нержавеющей стали
  • Цельное защитное ограждение из прозрачного пластика

Особенности:

  • Встроенная функция REMIX™:
    • Память до 4 программ с разными установками времени и скорости
    • Электронный таймер на 60 минут
    • Функция временной остановки для проверки содержимого
    • Светодиодные индикаторы показывают фактическую скорость
    • Аварийная остановка
  • Уникальный двигатель работает мощно при низких скоростях и тихо при высоких
  • Защита от перегрузки
  • Крепится на столе, поэтому его можно безопасно использовать в камбузе на судне
  • Дежа и рабочие инструменты пригодны для очистки в посудомоечной машине
  • На гладкой ровной поверхности не видно ни винтов, ни стыков, что обеспечивает превосходные санитарные условия

Дополнительные характеристики:

  • Продукт / объем / инструмент:
    • Яичные белки / 2,4 л / венчик
    • Взбитые сливки / 5 л / венчик
    • Майонез / 16 л / венчик
    • Масло с зеленью / 10 кг / лопатка
    • Картофельное пюре / 12 кг / венчик
    • Тесто для хлеба 50% / 10 кг / крюк для теста
    • Тесто для хлеба 60% / 11 кг / крюк для теста
    • Тесто для чаббата 70% / 12 кг / крюк для теста
    • Кексы / 14 кг / лопатка
    • Слоеное тесто / 5 кг / венчик
    • Мясной фарш / 15 кг / лопатка
    • Глазурь / 14 кг / лопатка
    • Тесто для пончиков / 12,5 кг / крюк для теста

Опции (заказываются отдельно):

  • Привод
  • Насадка-мясорубка
  • Насадка-овощерезка
  • Стол из нержавеющей стали
  • Фиксированная защитная решетка
  • Съемное ограждение из пластика
  • Съемное ограждение из нержавеющей стали
  • Лопатка из алюминия
  • Венчик с утолщенной проволокой
Характеристики
Основные атрибуты
Производитель   Bear Varimixer
Страна производитель Дания
Тип миксера   Планетарный
Номинальное напряжение 220 В
Габаритные размеры
Ширина 430 мм мм
Высота 885 мм мм
Дополнительные характеристики
Глубина 640 мм
Напряжение 220 В
Мощность 1.2 кВт
Вес (с упаковкой) 108 кг
Вес (без упаковки) 82 кг
Цвет металлический, нерж. сталь, серый
Страна-производитель Дания
Скорость вращения венчика от 98 до 375 об/мин.
Объем дежи 20 л
Уровень шума 70 дБ
Число скоростей 4
Механизм поднятия головы подъемная траверса
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте