Корзина
12 отзывов
Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338

Овощерезка Robot Coupe CL20 (3 диска)

В наличииОптом и в розницуКод: 540064

Цену уточняйте

Написать
  • +7 показать номер +78123375338

Описание

Овощерезка Robot Coupe CL20 используется на предприятиях общественного питания и торговли нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей и круглой - для длинных и нежных.

Комплектация:

  • Диск-слайсер 2 мм 27555
  • Диск-слайсер 4 мм 27566
  • Диск-терка 2 мм 27577

Особенности:

  • Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
  • Индукционный двигатель:
    • Вал из нержавеющей стали
    • Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций
    • Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
    • Увеличенная выходная мощность
    • Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
  • Чаша и крышка из композитных материалов легко снимаются для тщательной санитарной обработки
  • Конструкция упрощает процесс техухода и обеспечивает удобство использования

Дополнительные характеристики:

  • Производительность:
    • Теоретическая: до 200 кг/час
    • Практическая: до 50 кг/час
    • 20-80 порций
  • Количество скоростей: 1
  • Скорость нарезки: до 2 кг/мин.
  • Большая D-образная воронка:
    • Объем загрузки: 1,56 л
    • Размер: 158х64 мм
    • Площадь: 104 см2
  • Диаметр круглой воронки: 58 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Нарезка:
    • Диск-слайсер 1 мм 27051
    • Диск-слайсер 2 мм 27555
    • Диск-слайсер 3 мм 27086
    • Диск-слайсер 4 мм 27566
    • Диск-слайсер 5 мм 27087
    • Диск-слайсер 6 мм 27786
  • Волнистые ломтики:
    • Диск-слайсер 2 мм 27621
  • Терка:
    • Диск-терка 1,5 мм 27588
    • Диск-терка 2 мм 27577
    • Диск-терка 3 мм 27511
    • Диск-терка 6 мм 27046
    • Диск-терка 9 мм 27632
    • Диск-терка для пармезана 27764
    • Диск-терка для драников 27191
    • Диск-терка для редьки 0,7 мм 27078
    • Диск-терка для редьки 1 мм 27079
    • Диск-терка для редьки 1,3 мм 27130
  • Соломка:
    • Диск-соломка 2х2 мм 27599
    • Диск-соломка 2х4 мм 27080
    • Диск-соломка 2х6 мм 27081
    • Диск-соломка 4х4 мм 27047
    • Диск-соломка 6х6 мм 27610
    • Диск-соломка 8х8 мм 27048
  • Комплекты дисков:
    • Комплект из 5 дисков 1946
  • Дополнения:
    • Диск-сбрасыватель 104921
  • Подставки и держатели:
    • Настенный держатель для дисков 107812
Характеристики
Основные атрибуты
Производитель   Robot Coupe
Страна производитель Франция
Пользовательские характеристики
Разновидность электрическая
Высота 570 мм
Ширина 325 мм
Глубина 304 мм
Вес (без упаковки) 11 кг
Производительность 50 кг/ч
Установка настольная
Вес (с упаковкой) 12 кг
Напряжение 220 В
Мощность 0.4 кВт
Скорость вращения 1500 об/мин.
Страна-производитель Франция
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте