Корзина
12 отзывов
Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338

Пароконвектомат электрический Apach AP5.23M

  Пароконвектомат электрический Apach AP5.23M
В наличииОптом и в розницуКод: 010125

Цену уточняйте

Написать
  • +7 показать номер +78123375338
  • Бесплатная
    доставка
  • Контакты
    • Телефон:
      +78123375338
    • Контактное лицо:
      Менеджер
    • Адрес:
      улица Новосёлов, дом 49, литер М, офис 6, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Россия
    • Email:
      info@restorika.ru
Описание

Пароконвектомат Apach AP5.23M предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 2/3 глубиной 20 мм.

Особенности:

  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция регулировки влажности
  • Термостат
  • Таймер

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Габариты в упаковке: 800х915х800 мм
Видео

Характеристики
Основные
Производитель   Apach
Страна производитель Италия
Количество уровней 5
Параметры противней и гастроемкостей
Ширина 700 мм мм
Глубина 715 мм мм
Дополнительные характеристики
Высота 630 мм
Мощность 5.4 кВт
Вес (с упаковкой) 64 кг
Тип гастроемкости GN 2/3
Вес (без упаковки) 55 кг
Расстояние между уровнями 70 мм
Температурный режим от 0 до 285 °С
Подключение 380 В, 220 В
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 352x325 / 329x300 мм
Способ образования пара инжектор
Панель управления электромеханическая
Страна-производитель Италия
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте