Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
12 отзывов

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338
+7 (812) 337-53-38

Пароконвектомат электрический Apach AP5.23D

  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 010139

Цену уточняйте

+7 (812) 337-53-38
Пароконвектомат электрический Apach AP5.23D
Пароконвектомат электрический Apach AP5.23DВ наличии
Цену уточняйте
+7 (812) 337-53-38

Описание

Описание

Пароконвектомат Apach AP5.23D предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 2/3 глубиной 20 мм и термощуп.

Особенности:

  • 99 программ по 3 этапа приготовления
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Функция регулировки вытяжки пара
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Габариты в упаковке: 800х915х800 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Встроенная автоматическая мойка
  • USB-порт
Видео

Характеристики

Основные
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Количество уровней5
Пользовательские характеристики
Высота630 мм
Способ образования параинжектор
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)352x325 / 329x300 мм
Ширина700 мм
Глубина715 мм
Панель управленияэлектронная
Вес (без упаковки)55 кг
Расстояние между уровнями70 мм
Тип гастроемкостиGN 2/3
Подключение380 В, 220 В
Вес (с упаковкой)64 кг
Температурный режимот 0 до 260 °С
Мощность5.4 кВт
Страна-производительИталия

Информация для заказа

  • Цена: Цену уточняйте