Корзина
12 отзывов
Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338

Пароконвектомат электрический Apach AP5M

В наличииОптом и в розницуКод: 010153

Цену уточняйте

Написать
  • +7 показать номер +78123375338
Описание

Пароконвектомат Apach AP5M предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм.

Особенности:

  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция регулировки влажности
  • Термостат
  • Таймер

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Габариты в упаковке: 1020х1040х805 мм
Видео

Характеристики
Основные
Производитель   Apach
Страна производитель Италия
Количество уровней 5
Габаритные размеры
Общая высота 705 мм
Параметры противней и гастроемкостей
Расстояние между уровнями 70 мм
Пользовательские характеристики
Высота 705 мм
Способ образования пара инжектор
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Ширина 920 мм
Глубина 840 мм
Панель управления электромеханическая
Вес (без упаковки) 85 кг
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Подключение 380 В, 220 В
Вес (с упаковкой) 101 кг
Температурный режим от 0 до 285 °С
Мощность 10.8 кВт
Страна-производитель Италия
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте