Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
12 отзывов
Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338
+7 (812) 337-53-38

Пароконвектомат электрический GARBIN 101GE VAP

  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 010290

Цену уточняйте

+7 (812) 337-53-38
Пароконвектомат электрический GARBIN 101GE VAP
Пароконвектомат электрический GARBIN 101GE VAPВ наличии
Цену уточняйте
+7 (812) 337-53-38

Описание


Описание

Пароконвектомат GARBIN 101GE VAP применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

В комплект поставки входят 2 решетки GN 1/1.

Особенности:

  • 20 программ (6 шагов для каждой программы + 1 ручная)
  • Температурный датчик
  • Программируемое пароувлажнение
  • 3 вентилятора с реверсом

Характеристики

Основные
Производитель  Garbin
Страна производительИталия
Количество уровней10
Пользовательские характеристики
Высота830 мм
Способ образования параинжектор
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)530x325 / 500x300 мм
Ширина965 мм
Глубина1070 мм
Панель управленияэлектронная
Вес (без упаковки)110 кг
Расстояние между уровнями75 мм
Тип гастроемкостиGN 1/1
Подключение380 В
Мощность14 кВт
Страна-производительИталия

Информация для заказа

  • Цена: Цену уточняйте