Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
12 отзывов
Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338
+7 (812) 337-53-38

Пароконвектомат газовый PIRON DG940

  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 020054

Цену уточняйте

+7 (812) 337-53-38
Пароконвектомат газовый PIRON DG940
Пароконвектомат газовый PIRON DG940В наличии
Цену уточняйте
+7 (812) 337-53-38

Описание

Описание

Пароконвектомат PIRON DG940 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • 99 программ
  • Ручной контроль температуры
  • 2 скорости
  • Технология Air Flow - благодаря нескольким реверсивным вентиляторам система переменного воздуха обеспечивает усиление его потока в варочную камеру печи и гарантирует превосходный равномерный результат
  • Технология Optimal Climatic обеспечивает удаление чрезмерной влаги и ее поддерживание на желаемом уровне
  • Функция закачки влаги - возможность вручную подавать пар в любое время в процессе приготовления, что позволяет добавлять характерные черты каждому блюду
  • Функция предварительного нагрева
  • Простое и интуитивно понятное управление

Дополнительные характеристики:

  • Расход газа: 2,01 м3/час

Опции (заказываются отдельно):

  • Автоматическая система мойки на 3 цикла
  • Термощуп

Характеристики

Основные
Производитель  Piron
Страна производительИталия
Количество уровней10
Пользовательские характеристики
Высота1080 мм
Способ образования параинжектор
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)530x325 / 500x300 мм
Ширина900 мм
Глубина770 мм
Панель управленияэлектромеханическая
Вес (без упаковки)160 кг
Расстояние между уровнями70 мм
Тип гастроемкостипротивни 600х400, GN 1/1
Подключениегаз
Температурный режим280 °С
Мощность19 кВт
Страна-производительИталия

Информация для заказа

  • Цена: Цену уточняйте