Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
12 отзывов
Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338
+7 (812) 337-53-38

Пароконвектомат газовый Apach A1/10HD GAS

  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 020056

Цену уточняйте

+7 (812) 337-53-38
Пароконвектомат газовый Apach A1/10HD GAS
Пароконвектомат газовый Apach A1/10HD GASВ наличии
Цену уточняйте
+7 (812) 337-53-38

Описание

Описание

Пароконвектомат Apach A1/10HD GAS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 3 решетки GN 1/1, термощуп и душ.

Особенности:

  • Сенсорная панель управления
  • 99 программ по 4 этапа приготовления
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция отсрочки старта
  • Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры

Дополнительные характеристики:

  • Напряжение: 220 В
  • Мощность:
    • Газовая: 20 кВт
    • Электрическая: 1 кВт
  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Габариты в упаковке: 850х955х1230 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Встроенная автоматическая мойка
  • USB-порт
  • Система HACCP
Видео

Характеристики

Основные
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Количество уровней10
Пользовательские характеристики
Высота1030 мм
Способ образования параинжектор
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)530x325 / 500x300 мм
Ширина750 мм
Глубина755 мм
Панель управленияэлектронная
Вес (без упаковки)118 кг
Расстояние между уровнями70 мм
Тип гастроемкостиGN 1/1
Подключениегаз
Вес (с упаковкой)130 кг
Температурный режимот 0 до 260 °С
Мощность21 кВт
Страна-производительИталия

Информация для заказа

  • Цена: Цену уточняйте