Корзина
12 отзывов
Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338

Пароконвектомат электрический Tecnoeka EKF 2011 UD

  Пароконвектомат электрический Tecnoeka EKF 2011 UD
В наличииОптом и в розницуКод: 010359

Цену уточняйте

Написать
  • +7 показать номер +78123375338
  • Бесплатная
    доставка
  • Контакты
    • Телефон:
      +78123375338
    • Контактное лицо:
      Менеджер
    • Адрес:
      улица Новосёлов, дом 49, литер М, офис 6, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Россия
    • Email:
      info@restorika.ru

Описание

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 2011 UD серии Evolution предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.

Особенности:

  • Прямой пар
  • 5 вентиляторов, распределенных по всей высоте печи
  • Выдвижная тележка с эргономичной рукояткой и колесами с тормозами
  • Уровень защиты: IPX4
Характеристики
Основные
Производитель   Tecnoeka
Страна производитель Италия
Количество уровней 20
Габаритные размеры
Общая высота 1920.0 (мм)
Параметры противней и гастроемкостей
Расстояние между уровнями 66.0 (мм)
Ширина 986 мм мм
Глубина 1031 мм мм
Дополнительные характеристики
Высота 1920 мм
Мощность 30 кВт
Тип гастроемкости GN 1/1
Вес (без упаковки) 210.8 кг
Температурный режим от 100 до 260 °С
Подключение 380 В
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Способ образования пара инжектор
Панель управления электромеханическая
Страна-производитель Италия
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте