Пароконвектомат электрический Convotherm Mini easyTouch 6.06 +
Под заказ, 60 днейОптом и в розницуКод: 010426
Цену уточняйте
- +7 показать номер +78123375338
-
Бесплатная
доставка
- Условия оплаты и доставки
- График работы
-
Контакты
-
Телефон:+78123375338
-
Контактное лицо:Менеджер
-
Адрес:улица Новосёлов, дом 49, литер М, офис 6, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Россия
-
Email:info@restorika.ru
-
Описание
Пароконвектомат Convotherm Mini easyTouch 6.06 + предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
Режимы приготовления:
- Пар: от 30 до 130 °C
- Комбинированный пар: от 30 до 250°C
- Конвекция: от 30 до 250 °C
- Регенерация блюд
Особенности:
- 3 уровня осушения Crisp & Tasty
- 3 уровня традиционной выпечки BakePro
- Автоматическая кулинария и выпечка с кнопками быстрого выбора Press & Go
- Автоматическая кулинария и выпечка с использованием предложений продукта easyStart
- Список программ для сохранения собственных рецептов
- Многоточечный датчик температуры сердечника
- Уменьшение количества пара
- Система полной автоматической очистки ConvoClean
- Ручка дверной защелки с функцией надежного закрытия
- Дверь с правой петлей
- Уменьшенная скорость вращения вентилятора и автоматический режим реверса
- Интерфейс Ethernet
- USB-порт
Дополнительные характеристики:
- Вместимость:
- 6х GN 2/3 глубиной 20 мм
- 4х GN2/3 глубиной 40 мм
- 3х GN2/3 глубиной 65 мм
- Вместимость для регенерации блюд: 4 тарелки диаметром 280 мм
- Высота блюда: 40-50 мм
Опции (заказываюотся отдельно):
- Дверь с левой петлей
- Ручной душ
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Convotherm |
Страна производитель | Германия |
Количество уровней | 6 |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Ширина | 515 мм мм |
Глубина | 599 мм мм |
Дополнительные характеристики | |
Высота | 647 мм |
Мощность | 5.7 кВт |
Тип гастроемкости | GN 2/3 |
Вес (без упаковки) | 46 кг |
Расстояние между уровнями | от 20 до 65 мм |
Температурный режим | от 30 до 250 °С |
Подключение | 220 В, 380 В |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 352x325 / 329x300 мм |
Способ образования пара | инжектор |
Панель управления | электронная |
Страна-производитель | Германия |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте
- Подобные товары компании
-
Пароконвектомат электрический Convotherm 4 easyDial 6.10 EB+ConvoClean
-
Пароконвектомат электрический Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES+ConvoSmoke
-
Пароконвектомат электрический Convotherm 4 easyTouch 6.10 EB
-
Пароконвектомат электрический Convotherm 4 easyTouch 20.10 EB
-
Пароконвектомат электрический Convotherm 4 easyTouch 10.10 EB