Корзина
12 отзывов
Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338

Пароконвектомат электрический GARBIN 45GE VAP

  Пароконвектомат электрический GARBIN 45GE VAP
Под заказ, 60 днейОптом и в розницуКод: 010470

Цену уточняйте

Написать
  • +7 показать номер +78123375338
  • Бесплатная
    доставка
  • Контакты
    • Телефон:
      +78123375338
    • Контактное лицо:
      Менеджер
    • Адрес:
      улица Новосёлов, дом 49, литер М, офис 6, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Россия
    • Email:
      info@restorika.ru

Описание

Пароконвектомат GARBIN 45GE VAP применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

В комплект поставки входят 2 решетки GN 1/1.

Особенности:

  • 20 программ (6 шагов для каждой программы + 1 ручная)
  • Температурный датчик
  • Программируемое пароувлажнение
  • 2 вентилятора с реверсом
Характеристики
Основные
Производитель   Garbin
Страна производитель Италия
Количество уровней 4
Габаритные размеры
Общая высота 830.0 (мм)
Параметры противней и гастроемкостей
Расстояние между уровнями 75.0 (мм)
Ширина 965 мм мм
Глубина 610 мм мм
Дополнительные характеристики
Высота 830 мм
Мощность 7 кВт
Тип гастроемкости GN 1/1
Вес (без упаковки) 60 кг
Подключение 380 В
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Способ образования пара инжектор
Панель управления электронная
Страна-производитель Италия
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте