Корзина
12 отзывов
Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338

Пароконвектомат электрический Lainox ICEM071

  Пароконвектомат электрический Lainox ICEM071
Под заказ, 60 днейОптом и в розницуКод: 010491

Цену уточняйте

Написать
  • +7 показать номер +78123375338
  • Бесплатная
    доставка
  • Контакты
    • Телефон:
      +78123375338
    • Контактное лицо:
      Менеджер
    • Адрес:
      улица Новосёлов, дом 49, литер М, офис 6, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Россия
    • Email:
      info@restorika.ru

Описание

Пароконвектомат Lainox ICEM071 серии Icon предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электро-механическим управлением, 1-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки и дверцей с ручкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.  

Режимы работы:

  • 3 ручных режима приготовления: 
    • Конвекция: от 30 до 260 °C
    • Пар: от 30 до 130 °C
    • Комбинированный: от 30 до 260 °C

Системы управления:

  • Панель управления с электромеханическими переключателями с индикаторами контроля работы

Особенности: 

  • Светодиодное освещение варочной камеры с таймером
  • Открывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятора
  • Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности
  • Внутреннее стекло открывается как «книжка» для простой очистки
  • Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности
  • Идеально гладкая варочная камера с закруглёнными бортами и теплоизоляцией
  • Ручное управление вентилированием рабочей камеры
  • Защита от влаги: IPX4

Дополнительные характеристики:

  • Количество блюд: 50 / 120

Опции (заказываются отдельно):

  • Ручной душ с внешним креплением ICLD
  • Вытяжной колпак 


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера

Характеристики
Основные
Производитель   Lainox
Страна производитель Италия
Количество уровней 7
Параметры противней и гастроемкостей
Ширина 812 мм мм
Глубина 725 мм мм
Дополнительные характеристики
Высота 935 мм
Мощность 12.5 кВт
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Вес (без упаковки) 90 кг
Расстояние между уровнями 70 мм
Температурный режим от 30 до 260 °С
Подключение 380 В
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Способ образования пара инжектор
Панель управления электромеханическая
Страна-производитель Италия
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте