Корзина
12 отзывов
Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338

Печь конвекционная Smeg ALFA 144 XE1

  Печь конвекционная Smeg ALFA 144 XE1
В наличииОптом и в розницуКод: 050080

Цену уточняйте

Написать
  • +7 показать номер +78123375338
  • Бесплатная
    доставка
  • Контакты
    • Телефон:
      +78123375338
    • Контактное лицо:
      Менеджер
    • Адрес:
      улица Новосёлов, дом 49, литер М, офис 6, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Россия
    • Email:
      info@restorika.ru

Описание

Конвекционная печь Smeg ALFA 144 XE1 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.

Режимы приготовления:

  • Конвекция

Особенности:

  • Количество программ: 40 с функцией предварительного нагрева
  • Количество вентиляторов: 2
  • Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
  • Ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления
  • Цикл быстрого охлаждения
  • Функция предварительного разогрева с отложенным стартом
  • Дисплей для просмотра и настройки параметров приготовления
  • Таймер 1-99 мин.
  • Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
  • Регулируемые ножки

Дополнительные характеристики:

  • Режимы мощности при напряжении:
    • 440 В: 8,3-5,5-3 кВт
    • 230 В: 5,5-3 кВ

Опции (заказываются отдельно):

  • 3805 - 4 решетки 600х400 мм
  • 3810 - 4 решетки для багета 600х400 мм
  • 3743 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
  • 3774 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
  • 3751 - 4 перфорированных противня 600х400 мм
  • TVL420 - подставка с направляющими
  • TVL420D - подставка с направляющими
  • 36229 - подставка с направляющими
  • 36230 - подставка с направляющими
  • 3999 - комплект для установки одной печи на другую
  • 3925 - комплект для уменьшения скорости вентилятора
  • 3981 - комплект для уменьшения скорости вентилятора
  • RGN11-4 - комплект направляющих
  • SH12K6/4 - шпилька
Характеристики
Основные
Производитель   Smeg
Страна производитель Италия
Количество уровней 4
Параметры противней и гастроемкостей
Ширина 780 мм мм
Глубина 715 мм мм
Дополнительные характеристики
Высота 562 мм
Мощность от 3 до 8.3 кВт
Вес (с упаковкой) 69 кг
Вес (без упаковки) 59 кг
Расстояние между уровнями 77 мм
Температурный режим от 50 до 280 °С
Подключение 220 В, 380 В
Страна-производитель Италия
Управление электронное
Противень GN 1/1, 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте