Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
12 отзывов

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338
+7 (812) 337-53-38

Печь конвекционная Apach A9/7DHS

  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 050093

Цену уточняйте

+7 (812) 337-53-38
Печь конвекционная Apach A9/7DHS
Печь конвекционная Apach A9/7DHSВ наличии
Цену уточняйте
+7 (812) 337-53-38

Описание


Описание

Конвекционная печь Apach A9/7DHS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входит 1 решетка GN 1/1.

Особенности:

  • 3 автоматических режима регулирования влажности/температуры:
    • жар (температура и влажность регулируются без ограничений
    • пар (влажность установлена автоматически на 100%, возможно регулирование, установка температуры автоматически ограничена - не более 135 °С)
    • жар/пар (влажность установлена автоматически на 30%, возможно регулирование, установка температуры регулируется без ограничений)
  • Инжекторный тип образования пара
  • Ручной выпуск пара
  • Переключатель режимов работы вентилятора
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция охлаждения камеры
  • Термостат
  • Таймер (от 0 до 120 мин. с шагом 5 мин.)
  • Режим бесконечного времени

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 1
  • Скорость вентилятора: 2800 об/мин
  • Габариты в упаковке: 1020х960х1050 мм

Характеристики

Основные
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Количество уровней7
Пользовательские характеристики
Высота850 мм
Ширина920 мм
Вес (без упаковки)90 кг
Глубина760 мм
Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
Противень600х400 мм, GN 1/1
Расстояние между уровнями75 мм
Подключение380 В
Вес (с упаковкой)100 кг
Размеры камеры660х420х600 мм
Температурный режимот 0 до 270 °С
Мощность9.3 кВт
Страна-производительИталия
Управлениеэлектромеханическое

Информация для заказа

  • Цена: Цену уточняйте