Корзина
12 отзывов
Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338

Печь ротационная WLBake ROTOR 68G (платформа)

  Печь ротационная WLBake ROTOR 68G (платформа)
Под заказ, 60 днейОптом и в розницуКод: 030012

Цену уточняйте

Написать
  • +7 показать номер +78123375338
  • Бесплатная
    доставка
  • Контакты
    • Телефон:
      +78123375338
    • Контактное лицо:
      Менеджер
    • Адрес:
      улица Новосёлов, дом 49, литер М, офис 6, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Россия
    • Email:
      info@restorika.ru

Описание

Ротационная печь WLBake ROTOR 68G используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена автоматическим пароувлажнением, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. Внешняя и внутренняя облицовка выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит газовая горелка Riello BS2F.

Особенности:

  • 99 установленных программ с возможностью изменения до 8 различных этапов выпечки
  • Электромеханическая система управления
  • Система крепления тележки: платформа
  • Вытяжной навес с вентилятором
  • Автоматическая заслонка
  • Усиленная дверь с двойным стеклом, фиксация двери в открытом состоянии
  • Специальный фиксатор, обеспечивающий безопасность оператора
  • Круговой пандус
  • Горелка расположена на задней стенке
  • Дополнительный термостат между ТЭНами
  • Эргономическая ручка

Дополнительные характеристики:

  • Расстояние между уровнями: 88 мм
  • Максимальная нагрузка: 220 кг
  • Напряжение: 380 В
  • Тепловая мощность: 60000 кКал/ч
  • Площадь выпечки: 5,2 м2

Опции (заказываются отдельно):

  • Вариатор скорости вентилятора


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Характеристики
Основные
Производитель   WLBake
Страна производитель Италия
Количество уровней 18
Параметры противней и гастроемкостей
Ширина 1465 мм мм
Глубина 2100 мм мм
Дополнительные характеристики
Высота 2300 мм
Мощность 3 кВт
Вес (без упаковки) 1500 кг
Подключение газ
Страна-производитель Италия
Размер противня 800х600 мм
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте