Корзина
12 отзывов
Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338

Расстоечный шкаф (Пруфер) WLBake PF-193

  Расстоечный шкаф (Пруфер) WLBake PF-193
В наличииОптом и в розницуКод: 040006

Цену уточняйте

Написать
  • +7 показать номер +78123375338
  • Бесплатная
    доставка
  • Контакты
    • Телефон:
      +78123375338
    • Контактное лицо:
      Менеджер
    • Адрес:
      улица Новосёлов, дом 49, литер М, офис 6, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Россия
    • Email:
      info@restorika.ru
Описание

Расстоечный шкаф WLBake PF-193 используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена поддоном для воды. Конструкция выполнена из нержавеющей стали, двери - из тонированного стекла.

В комплект поставки входят специальные уголки, чтобы исключить возможные смещения шкафа во время эксплуатации. Противни заказываются отдельно.

Ранее модель называлась Симеко Сдоба-2.

Совместим с пекарскими шкафами Unox:

  • XFT 185
  • XFT 190
  • XFT 193
  • XFT 195
  • XB 693
  • XB 695
  • XB 893
  • XB 895
Характеристики
Основные
Производитель   WLBake
Страна производитель Италия
Номинальное напряжение 220 В
Габаритные размеры
Ширина 800 мм мм
Высота 917 мм мм
Дополнительные характеристики
Глубина 700 мм
Количество уровней 10
Напряжение 220 В
Мощность 1.2 кВт
Температурный режим от 15 до 85 °С
Страна-производитель Россия
Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте