Корзина
12 отзывов
Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338

Расстоечный шкаф (Пруфер) Gierre BAKE 10 UG

  Расстоечный шкаф (Пруфер) Gierre BAKE 10 UG
В наличииОптом и в розницуКод: 040037

Цену уточняйте

Написать
  • +7 показать номер +78123375338
  • Бесплатная
    доставка
  • Контакты
    • Телефон:
      +78123375338
    • Контактное лицо:
      Менеджер
    • Адрес:
      улица Новосёлов, дом 49, литер М, офис 6, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Россия
    • Email:
      info@restorika.ru

Описание

Шкаф расстроечный Gierre BAKE 10UG предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства.

В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.

Особенности:

  • Изготовлен из нержавеющей стали (AISI 430)
  • Количество дверей: 2 шт (стекло)
  • Таймер: 120 мин
  • Электромеханическая панель управления
  • Поддон для воды
  • Ручное пароувлажнение

Совместим с моделями конвекционных печей Gierre серии BAKE:

  • 500 M
  • 500 E
  • 500 P
  • 520 GAS M
  • 520 GAS E
  • 520 GAS P
  • 1020 GAS M
  • 1020 GAS E
  • 1020 GAS P
Характеристики
Основные
Производитель   Gierre
Страна производитель Италия
Габаритные размеры
Ширина 995 мм мм
Высота 760 мм мм
Дополнительные характеристики
Глубина 1040 мм
Количество уровней 10
Напряжение 220 В
Мощность 1.4 кВт
Вес (с упаковкой) 87 кг
Вес (без упаковки) 68 кг
Расстояние между уровнями 90 мм
Температурный режим от 30 до 70 °С
Страна-производитель Италия
Формат емкостей противень 600х400 мм
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте