Корзина
12 отзывов
Технологическое и холодильное оборудование для индустрии питания
+7 812 337 5 338

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BFR201R (без агрегата)

  Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BFR201R (без агрегата), фото 1
 Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BFR201R (без агрегата), фото 2
Под заказ, 60 днейОптом и в розницуКод: 360043

Цену уточняйте

Написать
  • +7 показать номер +78123375338
  • Бесплатная
    доставка
  • Контакты
    • Телефон:
      +78123375338
    • Контактное лицо:
      Менеджер
    • Адрес:
      улица Новосёлов, дом 49, литер М, офис 6, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Россия
    • Email:
      info@restorika.ru

Описание

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BFR201R используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.

Технология ChillStar исключает образование замороженной корки на поверхности охлаждаемых продуктов за счет автоматического изменения параметров цикла охлаждения - температуры и скорости потока воздуха.

Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304.

Выносной холодильный агрегат не входит в комплект поставки и заказывается отдельно.

Модель используется только с выносным холодильным элементом.

Особенности:

  • Электронная плата с ЖК-дисплеем
  • Многоточечный термощуп
  • Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов)
  • Электрическая разморозка
  • Полиуретановая изоляция толщиной 80 мм
  • Предохранительное устройство двери

Дополнительные характеристики:

  • Мощность охлаждения: 5,3 кВт
  • Размер двери: 825x620x1850 мм
  • Габариты в упаковке: 1230x1420x2480 мм
Характеристики
Основные
Производитель   Angelo Po
Страна производитель Италия
Дополнительные характеристики
Высота 2260 мм
Ширина 1050 мм
Глубина 1250 мм
Количество уровней 20
Напряжение 220 В
Мощность 3.6 кВт
Вес (с упаковкой) 380 кг
Вес (без упаковки) 280 кг
Страна-производитель Италия
Холодильный агрегат выносной (в комплект поставки НЕ входит)
Производительность цикла охлаждения 120 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 72 мин.
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте