- Производитель:
- Артикул:001666
- 999
- Модель:Панда-Евро-1х1/3-Э
- Габаритные размеры, мм:208x553x295
- Исполнение:Настольное
- Количество ванн, шт:1
- Мощность, Вт:2 300 Вт
- Объем брутто, м³:0,038808
- Панель управления:Электромеханическая
- Рабочий объём фритюрной ванны, л:2,5 - 4
- Тип:Электрическая
- Объем, м³:0,033932
- Напряжение, В:220 V
- Вес нетто, кг:5,5
- Гарантийный срок, мес:12 месяцев
Настольная электрическая фритюрница с 1 корзиной на 1.6л предназначена для приготовления во фритюре различных продуктов питания: мяса, рыбы, овощей и мучных изделий. Фритюрница выполнена из пищевой нержавеющей стали и состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом. Ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость GN1/3-150. Объем заливаемого фритюра максимум - 2.5л. Она имеет маркировку уровня масла (max и min). Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла. Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены. Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50С/+190С. Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт ТЭНа с продуктом, тем самым предотвращая его подгорание. Сетка из нержавеющей стали оснащена удобной ручкой с «холодной» пластиковой накладкой. Сверху ванна закрывается крышкой. Съемные блоки управления дают возможность легко производить санитарно-гигиеническую очистку фритюрной ванны. Время разогрева масла до +190С -12мин.