- Производитель:
- Артикул:001680
- 999
- Модель:FE 60 T
- Габаритные размеры, мм:670x650x370
- Исполнение:Настольное
- Количество ванн, шт:1
- Мощность, Вт:15000 Вт
- Объем брутто, м³:0,21098
- Панель управления:Электромеханическая
- Рабочий объём фритюрной ванны, л:30-40
- Тип:Электрическая
- Объем, м³:0,161135
- Напряжение, В:380 V
- Вес нетто, кг:25
- Гарантийный срок, мес:12 месяцев
Фритюрница электрическая настольная имеет 1 штампованную ванну из нержавеющей стали AISI 304, вместимостью 30л фритюра; 1 корзину, электромеханическую панель управления, сливной кран, холодную зону, ТЭНы из нержавеющей стали, предохранительный термостат +235С. Рабочая температура: +50/+190С. Производительность, картофель фри - 24кг/ч. Фритюрница имеет высокую выходную мощность по отношению к объему масла - 500Вт/л. Размер корзины 1/1 - 570х440х80мм. В холодной зоне оседают отслоившие кусочки панировки, мука и крошки, что препятствует их дальнейшему пережариванию и способствует приготовлению более вкусного и здорового продукта. Рабочий и предохранительный термостаты имеют керамические кожухи. Длинные ТЭНы имеют большую площадь, что сокращает потребление электроэнергии. Модуль оснащён 4 регулируемыми по высоте ножками.