• Производитель:
  • Артикул:
    001690
  • Модель:
    ЭФК-80/2Н
  • Габаритные размеры, мм:
    800x750x475
  • Исполнение:
    Настольное
  • Количество ванн, шт:
    2
  • Мощность, Вт:
    15 000 Вт
  • Объем брутто, м³:
    0,519212
  • Панель управления:
    Электромеханическая
  • Рабочий объём фритюрной ванны, л:
    9 - 12
  • Тип:
    Электрическая
  • Объем, м³:
    0,285
  • Напряжение, В:
    380 V
  • Вес нетто, кг:
    50
  • Гарантийный срок, мес:
    12 месяцев
Цену уточняйте
Фритюрница электрическая настольная, с 2 ванами на 19.7л каждая предназначена для жарки во фритюре с использованием специальных сетчатых корзин: картофеля; чипсов; хвороста; рыбы; мяса; беляшей; пирожков; пончиков; овощей (лук); котлет по-киевски и других продуктов в большом количестве жира или масла. Фритюрницы используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели. Фритюрница оснащена двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует выключение нагревательных элементов при отсутствии масла. Регулирование температуры масла в жарочной ванне +20/+190С. Время разогрева масла до рабочей температуры +190С - не более 10 мин. Масса масла, заливаемая в емкости до максимального уровня, 2х12кг. Максимальная загрузка продукта - не более 1кг в каждую ванну. Размер корзины 320х225х130мм (корзины входят в комплект). Ванна имеет трубопровод для слива масла, который находится спереди лицевой панели. Фритюрница имеет регулируемые по высоте ножки и изготовлена из нержавеющей стали. Внимание! Изменился код номенклатуры поставщика. Старый код 210000080402