- Производитель:
- Артикул:000377
- 999
- Модель:КПЭ-400
- Габаритные размеры, мм:1040x990x1400
- Мощность, Вт:37 500 Вт
- Объем брутто, м³:1,4805
- Объем, м³:1,44144
- Напряжение, В:380 V
- Вес нетто, кг:220
- Гарантийный срок, мес:12 месяцев
Котел пищеварочный электрический предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, первых блюд, напитков, компотов и т.п. Запрещается использовать котел для приготовления джема, повидла и мусса. Номинальный объем котла - 400л. Стационарный котел представляет собой сварную конструкцию, состоящую из внутреннего корпуса (варочной ёмкости), изготовленного из нержавеющей стали, наружного корпуса, облицовки и подставки. Пространство между внутренним и наружным корпусами частично заполняется водой и служит греющей пароводяной рубашкой, обеспечивающей равномерный обогрев варочной ёмкости котла. Котёл закрывается крышкой и обеспечен автоматическим управлением тепловым режимом работы от «сухого хода». Котел оборудован: предохранительным клапаном двойного действия, заливным устройством для заполнения варочной ёмкости водой, сливным краном, воронкой с краном, контрольным водяным краном, электродом (сухого хода) для автоматического полного выключения электронагревателей при снижении уровня воды в пароводяной рубашке ниже заданного уровня, пробкой для спуска воды при промывке пароводяной рубашки, пультом управления. Количество ТЭНов - 5шт.; потребляемая мощность одного ТЭНа - 7,5кВт. Время разогрева воды в котле от +20С до +95С - не более 60мин.