• Производитель:
    Гриль Мастер, РОССИЯ
  • Артикул:
    000671
  • Модель:
    ПКГ6/Г
  • Возможность установки противней:
    Да
  • Габаритные размеры, мм:
    960x850x960
  • Газовая мощность, Вт:
    9000 Вт
  • Количество уровней гастроемкостей:
    6
  • Морское исполнение:
    Нет
  • Наличие моющей системы:
    Без моющей системы
  • Панель управления:
    Электромеханическая
  • Подключение к воде и канализации:
    Да
  • Способ образования пара:
    Бойлер
  • Тип гастроемкости:
    GN 1/1
  • Объем, м³:
    0,78336
  • Гарантийный срок, мес:
    12 месяцев
Цену уточняйте
Пароконвектомат газовый настольный с бойлером оснащён электромеханической панелью управления, электронным розжигом, автоматической и ручной системой регулировки влажности, таймером на 120 минут, душем. Вместимость камеры - 6GN1/1 или 6 противней 400х600мм. Рабочая температура: +50/+300С. Рабочие режимы: пар, конвекция, конвекция+пар. Электрический бойлер может быть задействован для приготовления в режиме "чистый пар" и имеет двойную систему парообразования: инжекторную и бойлерную. Корпус и камера пароконвектомата выполнены полностью из высококачественной нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла. Внутренние стекло печи снабжено опцией легкого открытия для чистки. Безопасность эксплуатации обеспечивается комплексной системой газ-контроль. Два мощных вентилятора печи снабжены функцией реверсного движения для равномерного приготовления. Оборудование работает на природном и сжиженном газе. Электрическая мощность - 6000Вт.