• Производитель:
    Unox
  • Артикул:
    000727
  • Модель:
    XEFT-04HS-ETRV ARIANNA.MATIC
  • Вместимость гатроемкостей или противней:
    4
  • Габаритные размеры, мм:
    600x669x502
  • Максимальный температурный режим, °С:
    260
  • Минимальный температурный режим, °С:
    30
  • Мощность, Вт:
    3000 Вт
  • Объем брутто, м³:
    0,378845
  • Тип гастроемкости или противня:
    460 х 330
  • Управление:
    Электронное
  • Объем, м³:
    0,201503
  • Напряжение, В:
    220 V
  • Вес нетто, кг:
    39
  • Гарантийный срок, мес:
    12 месяцев
Цену уточняйте
Печь электрическая конвекционная настольная кондитерская, серии BAKERLUX.SHOP.Pro, с программируемым пароувлажнением оснащена сенсорной панелью управления TOUCH, распашной левой дверцей (петли навешаны слева), направляющими из хромированной стали с защитой от опрокидывания, светодиодной подсветкой камеры, предохранительным термостатом, электронным дверным замком. Вместимость - 4 противня размером 330х460мм (в комплект входят 4 противня TG 305). Расстояние по вертикали между направляющими - 75мм. Рабочие режимы: конвекционная выпечка +30/+260С, конвекционная выпечка с пароувлажнением и регулируемой температурой +48/+260С, максимальная температура разогрева +260C. Сенсорная панель управления с ЖК-дисплеем с диагональю 2,4'' (61мм) позволяет запрограммировать до 99 программ выпечки, каждая из 9-ти шагов. Каждой программе можно присвоить название и загрузить картинку. На дисплее отображается установленное время, температура в камере, уровень влажности, скорость вентилятора. Предусмотрен непрерывный режим выпечки. Распределение воздуха в камере осуществляется с помощью технологии AIR.Plus: 1 реверсивный вентилятор с 2 скоростями. Система DRY.Plus быстро удаляет влагу из камеры. Технология STEAM.Plus позволяет программировать пароувлажнение 20-40-60-100%. Внешние поверхности печи и двери остаются холодными на ощупь благодаря технологии Protek.SAFE™. При открытии дверцы работа вентилятора останавливается. Технология искусственного интеллекта Data Driven Cooking обеспечивает сбор данных, обработку информации, анализирует режим эксплуатации и предоставляет ежедневный отчет, подключается к облаку в Интернете, чтобы найти и предложить рецепты и персональные рекомендации в зависимости от фактических потребностей. Внутреннее стекло дверцы открывается для чистки. Печь подключается к водопроводу. Класс влагозащиты панели управления – IPX4. Благодаря конструкции Maxi.Link два аппарата можно установить друг на друга.