• Производитель:
    Абат Чувашторгтехника, РОССИЯ
  • Артикул:
    010101
  • Модель:
    ПЭК-400П (без крыши, без основания)
  • Вид печей:
    Конвейерные
  • Габаритные размеры, мм:
    892x1660x442
  • Количество камер:
    1
  • Максимальная вместимость пицц:
    3
  • Максимальная температура в камере:
    315
  • Максимальный диаметр пицц, мм:
    450
  • Минимальная вместимость пицц:
    1
  • Минимальная температура в камере, °С:
    70
  • Минимальный диаметр пицц, мм:
    250
  • Мощность, Вт:
    8 632 Вт
  • Объем брутто, м³:
    0,768269
  • Энергоноситель:
    Электричество
  • Объем, м³:
    0,654478
  • Напряжение, В:
    380 V
  • Вес нетто, кг:
    103
  • Гарантийный срок, мес:
    12 месяцев
Цену уточняйте
Печь электрическая конвейерная без крыши, без основания (для установки вторым или третьим ярусом с настольной печью), с сенсорной панелью управления (TFT экран 4.3") предназначена для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей и даже куриных крылышек, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Размер камеры - 509х489х88мм. Размеры конвейера - 1015х457мм. Максимальная загрузка печи (диаметр пиццы 400мм) - 2шт. Производительность - 20 пицц диаметром 400мм в час (время выпекания 3,5мин). Рабочая температура: +70/+315С. Диапазон регулирования времени выпечки - 0,25-15мин. Время разогрева печи до температуры +315ºС - не более 20мин. Печи можно устанавливать друг на друга и на подставку. Печь настольного типа всегда устанавливается на 1 ярусе, так как данная позиция стандартно оснащается подставкой с ножками и утеплителем, и крышкой. Также лотки печи настольного типа не имеют вырезов. При установке печи настольного типа в 1 ярус на передвижной подставке ПП-400 необходимо открутить ножки. Для установки печей в 2 или 3 яруса на подставке у нижней настольной печи откручиваются ножки и снимается крышка, далее устанавливается 1 или 2 модуля печи без основания и крышки, и сверху устанавливается крышка от настольной печи. Для 3-х ярусов используется подставка ПП-400-01. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫМ ИЗДЕЛИЕМ!