- Производитель:
- Артикул:007849
- 999
- Модель:CO-12
- Вид печей:Конвейерные
- Габаритные размеры, мм:1120x590x390
- Количество камер:1
- Максимальная вместимость пицц:16
- Максимальная температура в камере:400
- Максимальный диаметр пицц, мм:300
- Минимальная вместимость пицц:10
- Минимальная температура в камере, °С:50
- Минимальный диаметр пицц, мм:250
- Мощность, Вт:6 700 Вт
- Объем брутто, м³:0,341158
- Энергоноситель:Электричество
- Объем, м³:0,257712
- Напряжение, В:220 V
- Вес нетто, кг:39
- Гарантийный срок, мес:12 месяцев
Печь электрическая конвейерная настольная, с 1 камерой и реверсом для изменения направления движения конвейера предназначена для работы в пекарнях, кондитерских, пиццериях, ресторанах и кафе. Прежде всего, они предназначены для непрерывного приготовления пиццы, но также прекрасно подходят для плоского хлеба, фокаччо и т.п. Время выпечки одной пиццы составляет около 3-4 минут. Оборудование штекером питания не оснащено - для подключения к электропитанию необходим штекер от 25 до 32 А. Печь оснащена Независимая регулировка верхних и нижних ТЭНов (18 штук), электромеханической панелью управления. Корпус и конвейер изготовлены из нержавеющей стали. Размер конвейера 350х1000мм. Производительность 16 пицц D300мм. Максимальная высота изделий - 65мм. Температурный режим +50/+400С.