- Производитель:
- Артикул:001031
- 999
- Модель:ЭП-6ЖШ-К-2/1
- Габаритные размеры, мм:1475x933x860
- Духовой шкаф:электрический
- Количество конфорок / Зон нагрева:6
- Максимальная мощность конфорки, кВт:3
- Минимальная мощность конфорки, кВт:3
- Мощность, Вт:23 900 Вт
- Объем брутто, м³:1,47536
- Принцип нагрева:Электрика
- Тип поверхности:Конфорки плоские совмещённые
- Тип установки:Напольная
- Объем, м³:1,18351
- Напряжение, В:380 V
- Вес нетто, кг:240
- Гарантийный срок, мес:12 месяцев
Плита электрическая с 6 прямоугольными конфорками, электрическим духовым конвекционным шкафом и закрытым стендом предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации. Семипозиционные пакетные переключатели позволяют производить плавную регулировку мощности конфорки. Площадь конфорок - 0,72м2. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Размер каждой конфорки 295х417мм, мощность 3000Вт. Температура рабочей поверхности конфорок, не более +480С. Время разогрева конфорок до максимальной температуры не более 30 мин. Внизу располагается электрический духовой конвекционный шкаф с пароувлажнением. Размер духовки - 538х715х290мм. Мощность духового шкафа - 5900Вт. Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры +240С, не более 20мин. Диапазон регулирования температуры шкафа, +20/+270С. При нагреве свыше +300С срабатывает аварийный терморегулятор. Духовой шкаф имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов и возможность пароувлажнения. Плита подключается к водопроводу. Духовой шкаф снабжен двигателем - вентилятором, распылителем, электромагнитным клапаном для воды, индикаторным клавишным выключателем для включения двигателя- вентилятора и кнопкой без фиксации для управления подачи воды в камеру. В комплекте 1 решетка 530х650мм и 2 гастроемкости GN1/1-65. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. Все конструктивные элементы выполнены из нержавеющей стали. Внимание! Изменился код номенклатуры поставщика. Старый код 710000000943