- Производитель:
- Артикул:001078
- 999
- Модель:ЭПК-47ЖШ
- Габаритные размеры, мм:800x800x940
- Духовой шкаф:электрический
- Количество конфорок / Зон нагрева:4
- Максимальная мощность конфорки, кВт:2,8
- Минимальная мощность конфорки, кВт:2,8
- Мощность, Вт:16 000 Вт
- Объем брутто, м³:1,05984
- Принцип нагрева:Электрика
- Тип поверхности:Конфорки плоские совмещённые
- Тип установки:Напольная
- Объем, м³:0,6016
- Напряжение, В:380 V
- Вес нетто, кг:126
- Гарантийный срок, мес:12 месяцев
Плита электрическая с 4 квадратными конфорками и электрическим духовым шкафом ипользуется на предприятиях общественного питания для приготовления в наплитной посуде разнообразных блюд: первых, вторых, третьих. Мощность конфорок - 4х2800Вт, духовки - 4800Вт. На ней можно жарить полуфабрикаты из рыбы, мяса, овощей и выпекать кондитерские изделия. В качестве нагревательных элементов используются чугунные конфорки оснащенные ТЭНами. Этот фактор обеспечивает равномерный и быстрый нагрев и является гарантией долгого срока службы конфорок. Плавная регулировка мощности конфорок осуществляется с помощью семипозиционных пакетных переключателей. Размер каждой конфорки 300х300мм. Площадь конфорок - 0,36кв.м. Время разогрева до максимальной температуры конфорок, 25 мин. Внизу плиты расположен духовой шкаф размером 538х535х290мм. Время разогрева духового шкафа до рабочей температуры +240С, не более 30мин. Диапазон регулирования температуры жарчоного шкафа +20/+270С. Для удобства использования, ножки регулируются по высоте. Плита вся изготовлена из нержавеющей стали. В комплекте 1GN1/1-65 и 1 противень из нерж.стали 530х470х32мм. Ширина с ручкой 800мм, ширина без ручки 760мм. Внимание! Изменился код номенклатуры поставщика. Старый код 710000000259